Le Zimbro Reserva 2022 est issu des principaux cépages de la région du Douro. L’esprit de ce vin est de faire découvrir les vins du Douro. Il saura surprendre par sa légèreté car les vignes étant situées dans le Douro Supérieur où il n’y a plus d’influence marine et les précipitations sont très faibles tout au long de l’année.

Sa robe est d’un violet intense. Au nez, le vin offre des arômes de fruits rouges frais et des notes végétales. En bouche, il est léger, l’alcool est discret, les tanins sont fondus, et la texture évoque la feutrine. Les arômes persistent.

Le Zimbro Reserva est idéal pour commencer avec des tapas (pediscos en portugais), mais il saura aussi accompagner des grillades et salades.